Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого

Состав: Белый сахар, сухое обезжиренное молоко, смесь сухой сыворотки и кокосового масла, загустители (гуаровая камедь, глицерил моностеарат 90), пищевая поваренная соль.

Пищевая ценность на 100 г: Белки – 5,9 г Жиры – 10,0 г Углеводы – 82,2 г Энергетическая ценность: 1822,5 кДж (436,0 ккал)

БЕЗ ГМО

Способ приготовления: На 1 кг смеси постепенно, помешивая, добавляем 2 кг питьевой воды комнатной температуры, перемешиваем до образования однородной массы. Перед заливкой в фризер необходимо оставить смесь на дозревание на 30–60 минут (для полного набухания загустителей).

Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 85%.

Масса нетто: 15 кг (15 шт. × 1 кг) Допустимые отклонения ±1,5%.